Catégorie : Recettes

  • Le plat rouennais !

    Le plat rouennais !

    Le plat le plus emblématique de Rouen est certainement le canard à la rouennaise, également connu sous le nom de « canard au sang ». Il s’agit d’un plat traditionnel de la cuisine normande qui remonte au XVIIe siècle. Voici une recette pour préparer le canard à la rouennaise : Ingrédients : Instructions : Le canard à…

  • La Teurgoule : La recette normande incontournable

    La Teurgoule : La recette normande incontournable

    Amis gourmands et gourmets, aujourd’hui on vous propose de vous régaler avec une recette typique de Normandie, la fameuse Teurgoule ! Ce dessert traditionnel à base de riz, de lait et de sucre est un incontournable de la cuisine normande. Alors sortez vos casseroles et préparez vos papilles, car vous allez adorer cette douceur crémeuse…

  • La recette de Rouen Bouge pour les étudiants !

    La recette de Rouen Bouge pour les étudiants !

    Rouen Bouge a pensé à nos étudiants rouennais et à leur petit porte-monnaie. En plus de la carte étudiante, voici l’une de nos idées recettes pour vous aider. Pâtes à la sauce tomate et aux légumes : Ingrédients : 200g de pâtes de votre choix 1 petite boîte de tomates pelées (400g) 1 petit oignon…

  • Une bonne recette de crêpe pour la Chandeleur à Rouen !

    Une bonne recette de crêpe pour la Chandeleur à Rouen !

    La Chandeleur est une fête populaire en France célébrée chaque année le 2 février. Cette journée est considérée comme le jour de la Sainte-Chandeleur dans la religion catholique, mais elle est surtout connue pour être la fête des crêpes. La tradition veut que l’on mange des crêpes pour célébrer cette occasion, car elles symbolisent la…

  • Recette de la galette des rois

    Recette de la galette des rois

    Voici une recette de galette des rois simple à réaliser :  Ingrédients : 1 pâte feuilletée 3 œufs 75g de sucre 75g de beurre 75g de poudre d’amandes 1 sachet de sucre vanillé 1 fève Préparation : Préchauffez votre four à 180°C (th. 6). Dans un saladier, mélangez les œufs, le sucre, la poudre d’amandes…